Thursday, 8 October 2009

Nädalavahetusel sõime Lõuna-Šveitsis kohalikku juustu ja vorsti. Närisin suitsuvorsti ja kiitsin takka: "mmm niii hea, nii maheda maitsega ja nii väherasvane... mmm njam".... Markus: "hobuseliha on jah hea vähese rasvaga"... klõnks klõnks järsku tundsin väga tugevat kõrvalmaiku ning ilusad aasal kappavad hobused jooksid silme eest läbi. Vaevu suutsin suus oleva tüki lõpuni närida.

2 comments:

Raul said...

Jaa, see on päris karm värk kui teada saad kust tegelikult lihatooted pärit on :) Kuna mu äi on paadunud jahimees siis olen sellega harjunud

jim said...

vabandust.mulle maitseb hobuseliha.Soomes ka tehakse selline suitsutatud&vinnutatud vms.mmmm.